Nos Menus

Carte de L'Air de famille
Menu du Soir :
Entrées:
Gravlax de truite, coulis de cresson et suprêmes de pomelos
ou
Croustillant de boudin aux pommes flambées à l'Armagnac, purée d'oignons
ou
Terrine de joues de porc confites à la graisse de canard et ses condiments

Plats:
Revisite du Bœuf carottes +2€
ou
Épaule d'agneau confite, palet de polenta aux herbes et légumes du moment cuits au jus
ou
Poisson du jour, fenouil confit, riz noir soufflé et sauce vierge à l'oseille

Desserts:
Pressé de pommes, caramel beurre salé et glace au lait d'amande
ou
Panna-cotta, gelée au Porto et agrumes
ou
Coulant au chocolat et sa glace vanille
ou
Assiette de fromages et sa confiture pomme-piment d'Espelette +3€

Les glaces sont aussi faites maison!

33€ Entrée+Plat+Dessert

21€ Plat Seul

27€Entrée+Plat ou Plat+Dessert

BIENVENUE

AU MENU

RéSERVATION

ACCèS

Plans d'accès

Restaurant à BORDEAUX
L'Air de famille
15, rue Albert Pitres
33000 Bordeaux

France

Salle climatisée.
Terrasse ombragée uniquement le midi.

Possibilité d’accueillir des groupes jusqu'à 30 personnes.
Paiements acceptés:
Cartes bleues, Espèces et Chèques