Nos Menus

Carte de L'Air de famille
Menu du Soir :
Entrées:
Foie gras de canard du Sud-Ouest mi-cuit, poudre de pain d'épices et chutney mangue-ananas +3€
ou
Velouté de courges, crème fouettée au gorgonzola, huile de noisettes et graines de courges torréfiées
ou
Croustillant de pied de veau sauce gribiche

Plats:
Civet de sanglier au vin blanc
ou
Filets de caille rôtis, purée de céleri, pleurotes sautés et sauce miel-moutarde
ou
Poisson du jour, endives braisées, vierge d'agrumes et coriandre

Desserts:
Brioche perdue gratinée à la crème d'amande, confit de poires au gingembre et sorbet poire
ou
Mousse chocolat blanc, suprêmes et zestes confits de pomelos, biscuit pistache
ou
Croustade de pommes au chocolat et sirop de vin chaud
ou
Assiette de fromages et sa confiture pomme-piment d'Espelette +3€

Les glaces sont aussi faites maison!

33€ Entrée+Plat+Dessert

21€ Plat Seul

27€Entrée+Plat ou Plat+Dessert

BIENVENUE

AU MENU

RéSERVATION

ACCèS

Plans d'accès

Restaurant à BORDEAUX
L'Air de famille
15, rue Albert Pitres
33000 Bordeaux

France

Salle climatisée.

Possibilité d’accueillir des groupes jusqu'à 30 personnes.
Paiements acceptés:
Cartes bleues, Espèces et Chèques